In qualità di produttore di impanatura per il pollo, seguiamo da vicino le tendenze in gastronomia sui modi di servire il pollo per condividere con voi diverse idee per deliziosi piatti a base di pollo. Questa volta vi proponiamo alcune ricette per gustosi waffle con il pollo. I waffle salati si sposano benissimo con varie aggiunte e sono il modo ideale per fare colazione, pranzare o fare uno spuntino caldo. Scopri le nostre ricette e servi i gustosi waffle anche nel tuo locale!
Waffle salati per colazione? Scopri un’alternativa al panino
Fino a poco tempo fa, pensando ai waffle, immaginavamo dei waffle dolci ricoperti da uno strato di panna montata, pieni di frutta, frutta secca e granella. Tuttavia, vale la pena sapere che la versione dessert dei waffle non è l’unica che possiamo servire. I waffle salati sono i spuntini che possono sostituire con successo i classici panini o toast oppure essere serviti come finger food. Una colazione nutriente può essere davvero invitante e prepararla è incredibilmente facile!
Preparato per i waffle salati
Soprattutto se scegliamo una soluzione collaudata e pronta ossia sicuramente il preparato per i waffle salati LYKKE. Con questo prodotto preparare i waffle richiede solo pochi istanti ed è una promessa di successo: i waffle hanno una struttura e una sofficità perfette, si cuociono bene e non si attaccano alla piastra. Basta semplicemente unire il preparato per waffle all’acqua e all’olio nelle giuste proporzioni per ottenere una massa pronta da cuocere.
Waffle salati: con che cosa servirli?
I waffle preparati in questo modo possono essere serviti con molte aggiunte diverse: carne, formaggio, uova e verdure. Conditi con salsa alle erbe, al formaggio o alla senape, sono una proposta molto invitante che sicuramente stuzzicherà l’appetito di chiunque. Di seguito vi presentiamo 4 modi per preparare deliziosi waffle salati.
Waffle salati con il pollo
Questa proposta per servire i waffle con il pollo non solo ha un sapore delizioso, ma ha anche bel aspetto . Una combinazione estremamente appetitosa di insalata fresca e pollo impanato dorato, con l’aggiunta di germogli croccanti e il sapore completato della senape al miele, rende questo spuntino non solo adatto a tutti, ma anche in grado di placare efficacemente la fame.
Ingredienti:
- Preparato per waffle salati LYKKE
- Pollo impanato con l’impanatura Holly Powder
- Insalata Coleslaw di cavolo rosso
- Cetriolo fresco
- Senape al miele
- Germogli di lenticchie o di erba medica
- Erba cipollina
Modo di preparazione:
Prepara i waffle con il preparato Lykke seguendo le istruzioni incluse nella confezione. Dopo aver tolto i waffle dalla piastra, ricordati di lasciarli raffreddare sulla griglia o sulla gratella per un po’. In questo modo rimarranno stabili e croccanti più a lungo. Prepara gli stracetti di pollo con l’impanatura Holly Powder seguendo le istruzioni. Metti l’insalata e lo straccetto sul waffle, aggiungi la senape al miele, cetriolo e germogli. Cospargi tutto con l’erba cipollina.
Waffle con il pollo sotto forma di panino
I waffle con il pollo serviti come panino sono un’ottima scelta per uno spuntino caldo, ideali da servire per la seconda colazione o per pranzo.
Ingredienti:
- Preparato per waffle salati LYKKE
- Pollo impanato con l’impanatura Holly Powder
- Salsa al formaggio
- Cipolla rossa, affettata
- Cetriolo fresco, affettato
- Rucola
Modo di preparazione:
Prepara i waffle con il preparato Lykke seguendo le istruzioni incluse nella confezione. Dopo averli tolti dalla piastra, ricordati di lasciare raffreddare i waffle per un po’ sulla griglia. Ciò contribuirà a mantenerli stabili e croccanti più a lungo. Taglia a metà lo straccetto di pollo impanato che hai preparato prima. Versa la salsa sul waffle, aggiungi il pollo e le verdure. Copri con un secondo pezzo di waffle e servi avvolto nella carta.
Waffle con il pollo a forma di tartine
I waffle con il pollo a forma di tartine sono un’ottima idea per servire degli stuzzichini tipo finger food. Perfetti come antipasto o come snack da servire durante banchetti e congressi.
Ingredienti:
- Preparato per waffle salati LYKKE
- Pollo impanato con l’impanatura Holly Powder, tagliato a pezzetti
- Formaggio giallo, tagliato a cubetti grandi
- Pomodorini
- Olive
Modo di preparazione:
Prepara i waffle con il preparato Lykke seguendo le istruzioni incluse nella confezione. Dopo aver tolto i waffle dalla piastra, ricordati di lasciarli raffreddare sulla griglia per un po’. In questo modo rimarranno stabili e croccanti più a lungo. Tagliali a cubetti. Prepara gli straccetti di pollo ricoperti di impanatura Holly Powder seguendo le istruzioni. Tagliali in pezzi più piccoli. Disponi un pezzo di pollo, formaggio, pomodorini o olive su un cubetto di waffle e infilaci uno stuzzicadenti.
Waffle salati per bambini
Quasi tutti i bambini adorano i waffle. Vale quindi la pena proporli nel menù per bambini kids menu in una versione più sana: salata! Waffle per pranzo? Chi dei più piccoli non approfitterebbe di una proposta del genere?
Ingredienti:
- Preparato per waffle salati LYKKE
- Pollo impanato con l’impanatura Holly Powder
- Spinaci freschi o surgelati, frullati
- Mozzarella
- Ketchup
Modo di preparazione:
Preparando i waffle con il preparato LYKKE, ricordati di aggiungere all’impasto, oltre all’acqua e all’olio, anche un po’ di spinaci frullati. Dopo aver tolto i waffle dalla piastra, lasciali raffreddare sulla griglia per un po’. In questo modo rimarranno stabili e croccanti più a lungo. Prepara gli straccetti di pollo impanati seguendo le istruzioni. Metti gli straccetti tagliati a pezzetti più piccoli sui waffle, aggiungi le fette di mozzarella e cuoci fino a quando il formaggio non si sarà leggermente sciolto. Servi il piatto pronto con il ketchup.
Waffle salati: infinite possibilità
I waffle salati possono essere serviti in molti modi. Abbinati al pollo impanato, diventano uno spuntino nutriente, caldo e appetitoso. Anche il fatto che i waffle siano facili e veloci da preparare mette a favore la loro introduzione nel menù. Puoi servirli tutto l’anno, modificando facilmente la ricetta o l’elenco delle aggiunte. È anche una buona idea lasciare al cliente scegliere gli ingredienti sul suo waffle. Prova le nostre ricette e delizia i clienti del tuo locale con i gustosi waffle.
